7 lieux incontournables à visiter à Edam
Cette liste des meilleurs lieux à visiter à Edam vous permettra de découvrir l’une des plus charmantes villes des Pays-Bas, tout en profitant au maximum de votre temps.
Située à seulement 25 kilomètres d’Amsterdam, Edam n’est pas seulement une destination pour les amateurs de son fromage populaire et délicieux, mais aussi pour les voyageurs à la recherche d’un village de conte de fées typiquement hollandais, plein de canaux et de maisons traditionnelles.
Pour profiter de son atmosphère détendue, qui contraste avec l’agitation de la capitale néerlandaise, nous vous recommandons de passer une matinée à visiter le magnifique centre historique, à faire une promenade en bateau le long des canaux et à visiter l’une des fromageries, où vous pourrez acheter un cadeau idéal pour votre famille et vos amis.
Si vous disposez d’une journée complète, nous vous recommandons de faire un trajet en bus de 10 minutes vers les villes voisines de Volendam et Marken, qui comptent toutes deux parmi les plus beaux sites à visiter en Hollande.
Sur la base de notre expérience de la visite d’Edam, considérée comme l’une des meilleures excursions au départ d’Amsterdam et parfaite à inclure dans un circuit de 4 jours à Amsterdam, nous avons dressé cette liste des 7 sites à visiter absolument à Edam.
1. Pont Kwakelbrug
L’itinéraire à travers Edam en une journée ou une matinée commence à l’arrêt de bus ou au parking, tous deux situés à l’entrée de la ville, et le long de la rue Schepenmakersdijk d’où vous aurez une belle vue sur les maisons typiquement hollandaises le long d’un canal.
Après avoir traversé le pont Kwakelbrug, l’un des plus anciens de la ville et surplombant le chantier naval Boerenverdriet, vous atteindrez la belle rue Lingerzijde jusqu’à la tour connue sous le nom de Speeltoren, votre prochaine étape.
2. Speeltoren, une des curiosités d’Edam
La Speeltoren, tour monumentale du XVe siècle de style gothique tardif qui faisait partie de l’église Notre-Dame, est une des curiosités emblématiques d’Edam.
Cette tour élancée de 16 mètres, visible de la plupart des quartiers d’Edam, est remarquable pour son carillon de 37 cloches datant de 1560, considéré comme le plus ancien des Pays-Bas.
3. Fromagerie Kaasspeciaalzaak Henri Willig
La rue Lingerzijde vous mènera également à la rue Spui où nous vous recommandons d’entrer dans la Kaasspeciaalzaak Henri Willig Cheese Shop, située au rez-de-chaussée d’une belle maison hollandaise traditionnelle du 17e siècle, dans un coin au bord du canal, pour déguster quelques-uns des meilleurs fromages hollandais et le fameux fromage d’Edam, et surtout, pour en emporter avec vous afin de le savourer chez vous.
Au bout de la boutique se trouve l’entrée du musée du fromage d’Edam (L’histoire du fromage d’Edam) qui abrite une exposition interactive sur les célèbres fromages ronds et orangés d’Edam. Vous y découvrirez également l’histoire d’Henri Willig, l’une des marques de fromage les plus prestigieuses du pays.
4. Musée d’Edam
Au bout de la rue Spui se trouve Damplein, la place principale à visiter à Edam, dominée par l’imposant hôtel de ville et l’ancienne poste.
Notre bâtiment préféré sur cette place est cependant le musée d’Edam, une maison datant de 1540 qui conserve une architecture hollandaise traditionnelle et un intérieur parfaitement décoré avec des meubles de l’époque médiévale.
Au cours de la visite de la maison, vous découvrirez l’histoire d’Edam grâce à une collection complète de peintures, de cartes anciennes et d’objets historiques, ainsi qu’à sa célèbre cave flottante, qui se déplace comme si vous étiez sur un bateau.
- Horaires de visite : du mardi au samedi de 10h à 16h30 ; le dimanche et les jours fériés de 13h à 16h30.
5. Canaux d’Edam
En quittant le musée, vous pouvez vous promener le long du magnifique canal Voorhaven entouré de belles maisons et traverser les différents ponts pour avoir une vue idyllique d’Edam, jusqu’à l’émouvant mémorial de l’Holocauste. Une autre des meilleures choses à faire à Edam est de louer un bateau sur ce canal et de naviguer sur les différents canaux à votre rythme.
Si vous avez suffisamment de temps, vous pouvez marcher jusqu’au Fort Edam, une forteresse classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, en 10 minutes environ.
Sur le chemin du retour vers le centre historique, vous pouvez vous promener le long des canaux Achterhaven et Nieuwvaartje jusqu’à l’église Saint-Nicolas, un autre des plus beaux sites à voir à Edam.
6. Église Saint-Nicolas
L’église Saint-Nicolas (Grote Kerk), construite en gothique tardif au XVIe siècle et entourée d’un cimetière, est le principal temple religieux d’Edam et la plus grande église-halle des Pays-Bas.
L’intérieur est remarquable pour son plafond voûté, qui est une copie en bois du plafond original qui a brûlé dans un incendie dévastateur en 1602, et pour ses fantastiques vitraux réalisés au XVIIe siècle dans la ville de Gouda.
7. Marché aux fromages
Pour terminer cette liste de choses à voir et à faire à Edam, nous vous proposons de visiter la place Jan Nieuwenhuizenplein, où se tient le marché d’Edam tous les mercredis de 10h30 à 12h30 du 8 juillet au 18 août. C’est l’une des grandes attractions touristiques d’Edam et de tout le pays.
Ce marché est une reconstitution fidèle de celui qui se tenait au Moyen Âge, lorsque les fermiers transportaient leurs fromages dans des barques le long des canaux ou dans des charrettes tirées par des chevaux jusqu’à cette place pour être pesés, vendus et exportés dans le monde entier.
Si vous ne venez pas pendant ces jours-là, cela vaut la peine de venir sur cette belle place entourée de bâtiments à l’architecture hollandaise et dotée d’un joli magasin de fromages qui recrée une partie du marché.
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Si vous avez le temps, nous vous recommandons de prendre le même bus ou la voiture et de vous rendre en 10 minutes à Volendam où vous pourrez vous promener le long de sa belle promenade, déjeuner et ensuite monter sur un bateau qui vous emmènera en quelques minutes à la petite ville de Marken, un autre joyau des Pays-Bas.
Pour plus d’informations, vous pouvez lire cet article sur le voyage à Edam, Volendam et Marken depuis Amsterdam.
Comment se rendre à Edam depuis Amsterdam
La façon la plus courante de se rendre à Edam depuis Amsterdam est de prendre le bus 314, qui s’arrête à la gare du Nord (Station Noord) et vous conduira à l’entrée du village en 20 minutes. Pour vous rendre à cet arrêt, vous pouvez prendre la ligne de métro 52 depuis la gare centrale ou d’autres arrêts dans le centre.
Une autre option plus pratique consiste à réserver ce circuit en bus avec guide anglophone, qui comprend également Edam, Marken et Zaanse Schans. Ce dernier est caractérisé par ses magnifiques moulins à vent.
Où manger et dormir à Edam ?
Dans le centre historique d’Edam, vous trouverez plusieurs restaurants tels que De Fortuna et La Galera, mais si vous avez le temps et l’envie de manger du bon poisson, vous pouvez vous rendre dans le village de Volendam où se trouvent plusieurs restaurants recommandés tels que The Lunch, Paviljoen Smit Bokkum et Pieterman.
Si vous passez la nuit à Edam, nous vous recommandons de réserver à l’avance à l’Hôtel & Restaurant De Fortuna et à l’Hôtel Hof van Holland, tous deux situés dans le centre de la ville.
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Week-end à Londres : que visiter, où manger ?
Avez-vous déjà établi une liste des villes à visiter au moins une fois dans votre vie ? Londres fait partie des incontournables pour de nombreuses personnes. Avec ses bus rouges à étage, ses taxis noirs qui semblent sortis d’une tout autre époque et ses monuments historiques incroyablement bien conservés, la capitale du Royaume-Uni a tout pour plaire. Malheureusement, le temps manque parfois pour visiter tout ce qui en vaudrait vraiment la peine. Il est pourtant possible de découvrir Londres en un week-end, à condition d’établir une liste détaillée et précise des monuments, musées et autres attractions touristiques que l’on souhaite découvrir. Pour vous aider dans cette démarche, voici quelques conseils qui vous permettront d’organiser votre séjour.
Où se loger à Londres ?
Avant de poser vos valises sur le sol londonien, mieux vaut avoir réservé votre logement plusieurs mois à l’avance pour profiter de tarifs intéressants et ne pas perdre de temps une fois sur place. L’hébergement est très cher à Londres et représentera votre principale dépense sur place. Pour les budgets serrés, les auberges de jeunesse proposent des lits à un prix abordable, mais il vous faudra dormir dans un dortoir ! Sinon, il vous faudra débourser au minimum 100€/nuit pour une chambre dans un hôtel correct.
Les Bed & Breakfast peuvent être une bonne alternative. En effet, certains B&B ne sont pas plus chers qu’une auberge de jeunesse et vous plongeront dans l’atmosphère et la culture uniques du Royaume-Uni. Le choix de la localisation dépendra principalement de votre itinéraire. Choisissez un lieu assez central pour vous éviter de traverser toute la ville pour aller visiter un site touristique et dépenser de grosses sommes d’argent en transport tous les jours.
Quels lieux visiter durant votre week-end à Londres ?
Parmi les sites touristiques londoniens les plus emblématiques, impossible de passer à côté du Buckingham Palace (palais où réside la reine Élisabeth II) sans envisager d’assister à la relève de la garde, un moment unique à ne pas manquer. Ce spectacle typique de Londres a lieu 6 fois par semaine en été et 4 fois le reste de l’année, et toujours à heure fixe (11 h). La relève de la garde dure une demi-heure, mais peut être annulée pour cause de mauvais temps, d’où la nécessité de se renseigner au préalable.
À l’occasion de votre séjour vous permettant de découvrir Londres en 3 jours, vous aurez également la possibilité de visiter le palais de Buckingham, à condition de réserver. Sachez tout de même que les appartements d’état sont ouverts au public seulement l’été. Si vous avez un peu de chance et que le drapeau royal flotte sur le toit du palais de Buckingham à la place de l’Union Jack (drapeau du Royaume-Uni), vous saurez que la reine est là.
Toujours dans cet esprit « royal », vous pourrez continuer votre visite dans St James Park, très fleuri en été et idéal pour les pique-niques. L’abbaye de Westminster qui est l’un des plus anciens témoins de l’histoire de la famille royale mérite également une halte. En effet, c’est dans ce monument classé au patrimoine mondial de l’UNESCO qu’ont été célébrés la majorité des événements royaux du pays : mariages, couronnements et funérailles monarchiques… Toujours à Westminster et à seulement quelques minutes de marche de l’abbaye, les « Houses of Parliament » incarnent le siège historique du pouvoir britannique. C’est ici que siègent la Chambre des communes et la Chambre des Lords du Royaume-Uni. N’oubliez pas d’immortaliser votre visite avec une photo de Big Ben, puis traversez la Tamise en passant sur le pont de Westminster et prolongez la balade jusqu’à la gigantesque roue du London Eye.
Faites ensuite un détour par la « Tower of London », forteresse médiévale construite sous le règne de Guillaume le Conquérant alors roi d’Angleterre. Les joyaux de la Couronne sont très jalousement conservés depuis 1971 dans l’imposant bâtiment Waterloo. Vous pourrez également profiter d’une visite guidée proposée par un Yeoman Warder qui vous racontera l’histoire de la Tour de Londres en costume d’époque.
La gastronomie à l’anglaise
Dans la capitale du Royaume-Uni, il y en a pour tous les goûts ! Si vous êtes adepte de grande cuisine, nous ne pouvons que vous conseiller les restaurants français qui s’y sont établis. Par exemple, celui du chef étoilé Claude Bosi vous permettra de savourer des plats raffinés et des vins d’exception.
Même si Londres est devenue une capitale de la gastronomie où on peut déguster des spécialités venant des quatre coins du globe, il paraît impensable d’en repartir sans avoir goûté son traditionnel fish and chips. Pour les amoureux de cuisine asiatique, rendez-vous dans le quartier de Chinatown ! Les adeptes de street food iront quant à eux dans les marchés les plus réputés de la capitale dont Exmouth Market, Portobello Road Market, Camden Market et Brick Lane Market, célèbre pour sa diversité gastronomique, notamment celle venue d’Inde. Vous pourrez bien évidemment en profiter pour faire un peu de shopping.
Saviez-vous qu’il est également possible de manger dans de nombreux pubs à Londres ? Alors que ces établissements étaient traditionnellement fréquentés par des ouvriers qui venaient boire une pinte de bière après leur journée de travail, toutes les classes sociales s’y retrouvent aujourd’hui. On peut y aller pour jouer au billard, regarder un match de football ou de rugby à la télévision et déguster une cuisine simple, mais copieuse à un prix raisonnable.
Les musées de Londres
Enrichissez votre culture générale au fil de votre escapade londonienne en découvrant les plus beaux musées de la capitale britannique. Commencez par le « British Museum » qui retrace l’histoire et la culture de toutes les civilisations au travers de millions d’objets venant du monde entier. Au Nord de Trafalgar Square, vous aurez par ailleurs l’occasion de visiter l’un des plus grands musées de Londres, la « National Gallery ». Dans ce Musée, des peintures européennes datant de 1250 à 1900 sont exposées. Située sur la rive droite de la Tamise (à côté du Millennium Bridge), la « Tate Modern » expose dans une ancienne centrale électrique des œuvres d’art moderne bénéficiant d’une notoriété internationale. D’un point de vue architectural, le « Natural History Museum » est quant à lui un des plus beaux musées de Londres. Vous pourrez notamment y observer des squelettes ainsi que des reconstitutions de dinosaures à taille réelle.
Weekend à Strasbourg : comment surprendre votre partenaire ?
Passer un week-end en amoureux vous permettra de partager un moment rien qu’à deux avec votre partenaire. Strasbourg étant une ville pleine de charme et figurant parmi les villes les plus romantiques, il s’agit de la destination parfaite pour un séjour en amoureux. Pour rendre ce week-end encore plus exceptionnel, quoi de mieux que de faire une surprise à votre partenaire. Voici quelques idées.
Séjour à Strasbourg : offrez des fleurs
Quand on pense à une idée de cadeau exceptionnelle à offrir à son partenaire, les fleurs figurent en tête de liste. Pour votre séjour à Strasbourg, vous trouverez d’innombrables magasins de fleurs proposant toute une variété. Toutefois, il faudra prendre en compte les préférences de votre partenaire avant de choisir.
Où trouver un magasin de fleurs à Strasbourg ?
Si vous cherchez un magasin de fleurs à Strasbourg, vous pouvez faire une recherche sur internet. La majorité des fleuristes ont généralement un site sur lequel ils mettent en avant leurs offres. Il suffira donc de faire une recherche sur les moteurs de recherche en insérant les mots clés. Vous aurez à votre disposition une liste des magasins de fleurs disponibles dans votre zone ou un annuaire des fleuristes comprenant toutes les informations relatives à ces entreprises. Vous pouvez également trouver un magasin de fleurs par la technique du bouche-à-oreille. En faisant part à vos proches de votre volonté de trouver un fleuriste à Strasbourg, ceux-ci vous orienteront vers le magasin qu’ils connaissent bien.
Quelles fleurs offrir ?
Le choix des fleurs dépend des goûts de votre partenaire, mais également du message que vous désirez faire passer. Par exemple, la rose rouge est l’emblème de l’érotisme, de la passion et de l’amour. La rose blanche, quant à elle, exprime le respect, la fidélité et les sentiments. De même, vous pouvez opter pour la rose, symbole de tendresse, de douceur et de séduction. Si le choix devient complexe, nous vous suggérons de faire appel à un professionnel qui saura vous guider.
Une soirée dans un restaurant original
Si l’idée des fleurs ne vous convient pas, nous vous recommandons alors une soirée dans un restaurant original. Vous pouvez en effet profiter de ce week-end à Strasbourg pour faire une belle surprise à votre partenaire en passant la soirée dans un restaurant dont vous n’avez pas l’habitude. Dans cette ville romantique, vous trouverez une panoplie de restaurants prêts à vous accueillir dans un cadre somptueux. Vous pouvez opter pour leur menu complet ou faire une commande personnalisée des plats selon vos goûts. Ce sera également l’occasion d’apprécier la gastronomie de cette ville. Les délicieuses fleischkiechles, l’exquis fleischnaka et la fameuse palette à la diable sont autant de spécialités à découvrir lors d’un séjour à Strasbourg. S’il s’agit d’un restaurant huppé, réservez à l’avance.
Un pique-nique en amoureux
Les spots pour pique-niquer à Strasbourg sont nombreux, vous trouverez donc facilement celui qui vous convient. Le parc de l’Orangerie est l’un des plus célèbres avec plus de 26 hectares de terrain. C’est le préféré des habitants de la ville, compte tenu de son jardin romantique, de sa belle cascade et de son lac.
Hormis ce spot, vous pouvez vous tourner vers le parc de la Citadelle situé au niveau du quartier de l’esplanade. Aire de jeux pour les plus jeunes, balade le long de l’eau et terrains de pétanque et de basket sont présents pour vous faire vivre un moment agréable. Il faudra également ajouter à la liste le parc du Heyritz, le square Louise Weiss, la place du Château et le parc du Contades. De plus, pour surprendre votre partenaire, vous devez prendre toutes les dispositions nécessaires concernant l’organisation. Une nappe pour s’installer, des bougies, des verres, des serviettes, des couverts, des assiettes et une jolie fleur à offrir sont quelques indispensables à prévoir. Bien qu’il n’existe pas une recette spéciale pour un pique-nique romantique, vous pouvez tout de même miser sur des aliments raffinés. Il s’agit entre autres :
- des macarons,
- des fraises,
- des raisins,
- des croissants,
- du champagne,
- des toasts.
Privilégiez surtout les petites bouchées et conservez les recettes dans des contenants pratiques. Vous l’aurez compris il existe de multiples façons de surprendre votre partenaire lors de votre séjour à Strasbourg, il suffit de faire preuve d’un peu d’originalité.