Explorer la Polynésie : les meilleures expériences à vivre
La Polynésie est une destination de rêve qui séduit par la beauté de ses paysages, la richesse de sa culture et l’hospitalité légendaire de ses habitants. Nous vous invitons à découvrir les incontournables de ce paradis tropical lors d’un voyage qui marquera vos esprits à jamais.
Partez en randonnées et explorez les trésors naturels de la Polynésie
Les îles polynésiennes offrent un terrain exceptionnel pour les amateurs de randonnée. Les sentiers traversent des montagnes verdoyantes, des vallées luxuriantes et mènent à des cascades cachées. En empruntant ces chemins, vous accédez à des belvédères avec des panoramas spectaculaires sur les lagons turquoise et l’immensité de l’océan Pacifique.
Pour vivre une expérience complète lors de votre voyage en Polynésie, faites-vous accompagner par un guide local. Celui-ci partagera avec vous les secrets de la flore et de la faune, ainsi que les légendes qui habitent ces lieux. Les cascades de Tahiti, comme celles de Fautaua ou de Vaipahi, sont des joyaux naturels à ne pas manquer.
Faites de la plongée et du snorkeling dans les lagons
La Polynésie est un véritable paradis pour les amateurs de plongée sous-marine et de snorkeling. Les lagons aux eaux cristallines abritent une biodiversité exceptionnelle, faisant de chaque découverte une aventure unique. Que vous soyez débutant ou expérimenté, les sites polynésiens vous proposeront des moments inoubliables. En explorant les fonds, vous avez la chance de nager aux côtés de poissons tropicaux, de raies manta majestueuses, de tortues et même de requins inoffensifs. Les atolls à l’instar de Rangiroa ou Fakarava sont réputés pour leurs passes où la vie subaquatique est d’une richesse incroyable. Les jardins de corail offrent également un spectacle fascinant de formes et de couleurs.
Goûtez aux saveurs de la cuisine polynésienne
La gastronomie polynésienne est un mélange de traditions et d’influences diverses. Nous vous invitons à déguster des mets authentiques qui reflètent l’âme des îles et le savoir-faire des habitants. Parmi les spécialités, le poisson cru au lait de coco est l’un des plats emblématiques de l’archipel. En général servi en entrée, il est à la fois frais, succulent, et constitue une introduction parfaite à la cuisine locale.
Le poulet fafa, préparé avec des feuilles de taro, est un autre mets incontournable que vous devriez goûter. Ne manquez pas non plus le poe, un dessert à base de fruits et de manioc, souvent agrémenté de lait de coco. Ces douceurs sucrées sont parfaites pour terminer un repas sur une note délicate. Pour accompagner ces plats, n’hésitez pas à essayer des boissons comme le jus de tamarin qui apporte une touche vivifiante à votre expérience gastronomique.
Rencontres et traditions : vivez au rythme des Polynésiens
La richesse de la Polynésie ne se trouve pas seulement dans ses paysages, mais aussi dans sa culture et ses traditions. Nous vous encourageons à aller à la rencontre des habitants, à partager leurs coutumes et à participer à leurs festivités. En vous immergeant dans ces événements, vous vivrez des moments forts en émotion.
L’artisanat, qu’il s’agisse de sculpture sur bois, de tressage ou de confection de bijoux en nacre, est également à découvrir lors de votre séjour. Les légendes polynésiennes sont transmises de génération en génération et font partie intégrante de l’identité locale. Les tatouages traditionnels, les pratiques ancestrales et le respect de la nature sont autant d’éléments qui vous rapprochent de l’essence même de ces îles.
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Dubaï : les sites incontournables que vous devez voir
Dubaï est l’une des villes les plus prestigieuses du monde. Entre mer et désert, attractions exceptionnelles et gratte-ciel vertigineux, la cité offre tout ce qu’il faut pour passer un séjour touristique riche et très animé. Que vous partiez en couple, en famille ou entre amis, Dubaï, la capitale de tous les possibles, est la destination idéale pour un voyage hors norme. Découvrez notre sélection des sites incontournables que vous devez absolument voir pendant votre séjour.
Ne manquez pas le plus haut bâtiment du monde, le Burj Khalifa
Le Burj Khalifa est un monument incontournable de Dubaï et il serait dommage de ne pas en profiter. Il s’agit de la tour la plus haute de la ville et du monde. Ce gratte-ciel est 2,2 fois plus haut que l’Empire State Building de New York (381 mètres) et 2,5 fois plus haut que la tour Eiffel de Paris (300 mètres). C’est un édifice que l’on peut voir à 90 km à la ronde. Pour les touristes, le Burj Khalifa est le meilleur observatoire de Dubaï.
Du haut de ses 828 mètres, la tour située dans le quartier de Downtown offre des vues spectaculaires sur toute la ville. Par temps dégagé, vous pourrez très facilement voir depuis l’un des observatoires les plus élevés, le désert, mais aussi le Burj Al Arab, Palm Jumeirah et les îles artificielles The World. Comme on peut le voir en cliquant ici, pour une visite de cet édifice emblématique de Dubaï, vous aurez accès à trois plateformes d’observation, à savoir :
- le At the Top (les 124e et 125e étages de la tour) accessible à tous,
- le At the top sky (128e étage) accessible seulement à une cinquantaine de personnes,
- le The Lounge (152e étage) qui est le point le plus haut du Burj Khalifa ouvert au public, il se trouve à 575 mètres du sol.
La visite de chacun de ces niveaux d’observation doit être réservée en avance. Pour cela, vous pouvez vous procurer les billets sur place ou en ligne sur des plateformes spécialisées.
Khor Dubaï, une voie navigable historique qui traverse le centre-ville
Littéralement traduit en français par « Rivière de Dubaï », le Khor Dubaï ou Dubaï Creek est une voie navigable qui s’étend sur une longueur de 14 km et qui traverse le centre-ville. Il s’agit d’un lieu chargé d’histoire, car c’est à partir de ce cours d’eau que Dubaï a connu une croissance économique et démographique considérable. Le Khor Dubaï est bordé par les quartiers historiques de Deira et Bur Dubaï et offre une vue panoramique sur plusieurs sites emblématiques tels que le Souk Al Bahar, le Gold Souk et la National Bank of Dubaï. Le moyen le plus agréable de découvrir cette voie navigable est de prendre un abra, un petit bateau traditionnel. Les abras peuvent accueillir jusqu’à 20 personnes et offrent des traversées à prix abordable.
La plage de Jumeirah : une magnifique plage publique offrant une vue imprenable
Dubaï, c’est aussi des plages au charme incontestable. La plage de Jumeirah est l’une des plus populaires et des plus belles plages de la ville. Avec ses eaux turquoise et son sable blanc, elle offre une vue imprenable sur certains des plus grands sites de Dubaï comme le Burj Al Arab et l’Atlantis The Palm. C’est un lieu de détente idéal pour les familles et les couples. On y trouve également des restaurants, des cafés et des boutiques. Vous pourrez y pratiquer des activités aquatiques telles que le ski nautique, le paddle et le kitesurf. L’accès à la plage de Jumeirah est gratuit pour tous les visiteurs, qui peuvent y passer de merveilleuses journées à bronzer, à jouer au beach-volley ou simplement à se promener le long du rivage. De plus, le site est doté de nombreuses infrastructures, notamment des douches, des toilettes et des postes de secours.
Palm Islands : trois îles artificielles en forme de palmiers
Palm Islands figure parmi les endroits au monde qu’il ne faut pas juste se contenter de voir à la télé ou en photo. L’archipel rassemble trois îles artificielles en forme de palmiers au paysage envoûtant. Ces îles sont respectivement :
- Palm Jumeirah,
- Palm Jebel Ali,
- Palm Deira.
Chacune de ces îles fait aujourd’hui partie des sites touristiques les plus exceptionnels de la ville. Palm Jumeirah, qui est le plus petit des trois archipels, possède un tronc chapeauté de 11 kilomètres, une couronne extérieure de 5 kilomètres de diamètre et 16 ramifications en forme de feuilles de palmier. C’est l’île qui abrite le Jumeirah Beach, le Burj Al Arab et l’hôtel Atlantis ainsi que son aquarium très visité par les touristes. Vous y trouverez aussi deux parcs aquatiques. De nombreuses célébrités y ont établi leur demeure.
Le Palm Jebel Ali et le Palm Deira sont respectivement plus grands que le Palm Jumeirah. Le premier est un espace spécifiquement destiné au divertissement et aux attractions et le second (le plus grand des trois) est exclusivement dédié à l’habitat. Vous n’y trouverez alors aucun hôtel ou parc aquatique. Cependant, ces deux îles sont tout aussi belles que le Palm Jumeirah et offrent une vue imprenable sur la mer.
Le Souk de l’or, un marché où vous pouvez trouver toutes sortes de bijoux
Le Souk de l’or est l’un des souks les plus connus et les plus visités de Dubaï. Il se trouve à Deira et est composé de nombreux magasins proposant des bijoux et accessoires en or, argent, platine et diamant. Toutefois, comme son nom l’indique, ce marché traditionnel est principalement consacré aux articles en or. Vous y trouverez également des montres, des bijoux en pierres précieuses et semi-précieuses, des bijoux ethniques et des bijoux anciens. Les prix sont très compétitifs, ce qui est un atout pour les touristes. Vous trouverez de plus des ateliers de fabrication de bijoux sur place. Lors d’un séjour à Dubaï, le Souk de l’or est l’une des étapes à ne pas manquer. C’est le lieu idéal pour s’offrir des souvenirs ou acheter des cadeaux pour vos proches. Vous pouvez par ailleurs négocier les prix et obtenir des rabais intéressants.
Comment visiter et faire les îles Phi Phi en Thaïlande ?
Le sud de la Thaïlande abrite quelques-unes des plus belles îles du monde.
Plages de sable blanc, végétation tropicale et formations rocheuses émergeant de la mer turquoise forment un paysage spectaculaire et très attrayant.
Ajoutez à cela un climat agréable et des infrastructures hôtelières de premier ordre, et il n’est pas étonnant qu’elles soient une destination incontournable lors de la préparation d’un voyage en Thaïlande.
Et pour beaucoup, les îles les plus spectaculaires sont les Phi Phi.
Îles Phi Phi Don et Phi Phi Leh en Thaïlande
Ces deux îles – Phi Phi Don et Phi Phi Leh – sont assez petites et sont situées très près l’une de l’autre.
Phi Phi Leh n’est pas habitée et n’est donc accessible que par des excursions à partir de Phi Phi Don, où se trouvent toutes les infrastructures touristiques.
Les conditions géologiques particulières de cette région ont créé un paysage très spécial, où les formations rocheuses calcaires s’érodent et donnent naissance à des grottes et à des falaises très attrayantes.
Les palmeraies qui occupent les parties plates des îles, ainsi que la végétation qui profite de chaque anfractuosité des falaises, ajoutent une beauté singulière à l’ensemble.
Il n’est donc pas étonnant que de nombreux films aient été tournés dans cette région, profitant de ces paysages à couper le souffle.
Où et comment se rendre aux îles Phi Phi ?
Les îles Phi Phi sont situées dans la mer d’Andaman, à environ 40 kilomètres au sud de Krabi et 48 kilomètres à l’est de Phuket, d’où elles sont accessibles.
Pour se rendre aux îles Phi Phi, on peut s’inscrire à un ferry au départ de Ko Lanta Lay, à une excursion au départ de Krabi ou à une croisière de deux jours sur les îles Phi Phi.
Le voyage en bateau fait partie de l’attraction. Après une heure et demie à deux heures de croisière, la silhouette sombre de l’île de Phi Phi Don apparaît à l’horizon.
Peu à peu, les formes de ces falaises calcaires plongeant dans la mer se précisent et tout prend les teintes d’un paysage irréel, comme s’il appartenait à une époque ancienne.
Au fur et à mesure que le bateau se rapproche, les détails se précisent.
Comment se sont formées les falaises des îles Phi Phi ?
Depuis les parois verticales de roche vivante, une végétation enchevêtrée s’élève et semble inaccessible. À quelques mètres des falaises, le contour s’adoucit et l’on aperçoit de douces collines couvertes de velours vert, ainsi que des lignes blanches sur le rivage, promesse de plages accueillantes.
Ces étranges formations calcaires, aux parois verticales, ont été formées pendant des millions d’années par la pluie et une lente dissolution chimique.
Il y a environ 12 000 ans, lorsque le niveau de la mer s’est élevé, beaucoup de ces collines qui se trouvaient sur le continent sont devenues des îles et ont créé le paysage extraordinaire de la baie de Phang Nga, ainsi que celui de la région de Krabi, au bord de la mer d’Andaman.
Comme nous l’avons vu plus haut, Phi Phi Don est peut-être la plus belle de toutes les îles de ce mirage de pierre et d’eau.
Si l’explication géologique de la création de ces îles n’est connue que depuis peu, la tradition orale offre également d’autres explications.
Les légendes évoquent les aventures du prince Phaya Nak, le seigneur des eaux, qui, depuis l’Inde, traversa l’océan jusqu’à l’Orient à la recherche d’une belle princesse qui l’attendait.
En chemin, il combattit une armée de géants qu’il jeta à la mer après les avoir vaincus, où ils furent pétrifiés.
Il s’agit d’un mythe hindou qui a été assimilé par les populations bouddhistes et musulmanes de la région.
Que faire et que voir dans les îles Phi Phi en Thaïlande ?
Quoi qu’il en soit, le trajet en bateau jusqu’à Phi Phi Don est spectaculaire. Le bateau accoste à l’embarcadère d’Ao Don Sai, à côté d’une longue plage.
À gauche – à l’ouest – l’île s’avance dans la mer avec des falaises de roches sombres de plus de 300 mètres de haut qui s’élèvent directement hors de l’eau. Le contraste des couleurs avec le bleu turquoise lumineux de la mer est à couper le souffle.
À droite, les pentes sont plus douces et tout est recouvert de forêt tropicale. On dirait deux îles différentes.
Et c’est tout comme, puisque les deux moitiés ne sont reliées que par un étroit cordon de sable d’un kilomètre de long.
Les habitants parlent d’ailleurs des deux parties comme d’îles différentes : Koh Nawk (« île extérieure ») dans la partie ouest et Koh Nai (« île intérieure ») dans la partie est.
Phi Phi Don est aujourd’hui une destination touristique majeure. Ne pensez donc pas que vous vous dirigez vers un paradis isolé.
Mais pendant des siècles, Phi Phi Don et tant d’autres étaient des îlots perdus, habités sporadiquement par les Chao Ley, le « peuple de la mer », un peuple qui parcourt la côte ouest de la péninsule malaise depuis des siècles, pour pêcher et chasser les perles.
Peut-être que certaines de ces îles méconnues, aux grottes innombrables, ont été des refuges pour les pirates qui, à une époque pas si lointaine, infestaient ces mers.
Les Chao Ley ont toujours vécu en tant qu’insulaires nomades et sont connus pour leur capacité à plonger en profondeur sans aucun équipement, en apnée avec l’aide de rochers pour faciliter la plongée.
Ils ne sont peut-être pas les premiers habitants des îles, car de nombreuses peintures préhistoriques, dont certaines datent de plus de 3 000 ans, ont été découvertes dans les milliers de grottes qui jalonnent les îles.
Hôtels sur les îles Phi Phi en Thaïlande
Koh Nawk, la partie occidentale de Phi Phi Don, est si accidentée qu’elle est inhabitée. Koh Nai, en revanche, est entièrement dédiée au tourisme, qui trouve dans ses plages un havre de soleil où il est possible d’oublier le monde.
Dans cette partie du pays, vous trouverez toutes sortes d’hébergements, des huttes les plus rudimentaires aux hôtels-boutiques les plus raffinés.
Mais il n’y a toujours pas une seule route sur l’île, et le seul moyen de se déplacer est de marcher sur des sentiers à travers la végétation ou de prendre un canoë motorisé.
Il existe encore quelques plages cachées qui ne sont accessibles que par la mer.
Les plongeurs sont attirés par les coraux facilement accessibles, l’excellente visibilité et les grands bancs de poissons-anges, de poissons-papillons ou de poissons-perroquets, par les raies, les anguilles et quelques espèces de requins.
Excursion à Phi Phi Leh, décor de « The Beach »
L’une des activités incontournables d’un séjour à Phi Phi Don est une excursion vers l’île jumelle Phi Phi Leh, située à quelques encablures.
Il s’agit d’un îlot rocheux aux murs hauts et saillants, un endroit magnifique, étrange et inhabité.
Les martinets nichent dans ses grottes et, depuis des siècles, les chao ley viennent ici quelques mois par an pour recueillir les nids, qui constituent l’un des mets délicats de la cuisine chinoise.
Pour ce faire, ils doivent grimper à de grandes hauteurs sur des lianes et des structures de bambou afin de collecter, au péril de leur vie, de précieux trésors qui peuvent atteindre des prix très élevés.
Et tout comme lorsqu’ils plongent pour trouver des perles, ils prient les esprits de la mer, avant de grimper, ils font des offrandes aux esprits des grottes. S’ils ne le faisaient pas, pensent-ils, ce serait comme s’ils les volaient.
En naviguant autour de Phi Phi Leh, on peut voir les entrées de plusieurs grottes, et l’une d’entre elles peut être visitée, mais la plupart ne sont pas accessibles et, étant donné le coût élevé des nids, leur emplacement est généralement gardé secret.
Mais les visiteurs étrangers sont à la recherche d’un trésor d’un autre genre, la beauté unique de cet îlot.
Il y a un moment où le canoë pénètre par une gorge dans un lagon dont on ne peut soupçonner l’existence, un lieu qui a servi de décor aux films The Beatch, avec Leonardo di Caprio, et L’île des têtes coupées, avec Geena Davis.
On dirait un mirage : une plage au bord de l’eau, entourée de falaises.
L’endroit est si beau qu’il a attiré l’attention des visiteurs et a commencé à subir les conséquences de sa propre beauté.
Il s’agit d’une petite enclave délicate qu’il convient de préserver. C’est pourquoi, lorsque vous vous y rendrez, vous devrez suivre scrupuleusement toutes les mesures de protection de l’environnement qui vous seront imposées.