Tunis au-delà de la médina, Carthage et Sidi Bou Saïd
Au-delà de la médina, Tunis regorge encore d’endroits où flâner et apprendre quelque chose de ses 4000 ans d’histoire. Si vous avez déjà fait vos emplettes dans les souks et traversé les mosquées, il est temps de repasser par certaines des portes bab, et de vous promener dans le centre européen. Vous y trouverez de tout, du marché typique à la cathédrale catholique. De l’autre côté de la médina se trouve l’hôtel de ville et, non loin du centre, le musée du Bardo, avec toute l’histoire sous forme de mosaïques et d’objets d’art de la célèbre Carthage. Mais pourquoi voyager en Tunisie et connaître Carthage qu’à travers un musée ? Il y a beaucoup de choses à faire de l’autre côté des murs du centre classique de la capitale.
Centre européen de Tunis
Une ville se reconnaît à ses marchés. Dans le cas de Tunis, cette reconnaissance est double : d’une part, ses souks et, d’autre part, son marché central. Un marché central qui choque les sens. La vue, des étals de poissons aux étals de dattes, des vendeurs aux acheteurs, du sol au plafond, il faut tout voir. L’ouïe, les cris des vendeurs et des acheteurs et toute l’agitation qu’un marché peut avoir un dimanche matin – oui, le marché est ouvert le dimanche. L’odeur, celle du poisson, de la viande, des légumes, des fruits… tout sent, c’est un marché. La touche, ai-je dit qu’il y avait beaucoup de monde, des gens qui se bousculent, des allées étroites, peu de patience pour prendre une photo… Le goût, ça dépend si vous voulez acheter et manger.
La cathédrale Saint-Vincent-de-Paul, j’ai dit que nous étions au centre de l’Europe et que la Tunisie était un protectorat français, comment la cathédrale ne serait-elle pas dédiée à un saint gaulois ? Il est frappant, après avoir vu les mosquées de la médina, de trouver un tel édifice si près de nous.
En continuant sur l’avenue Bourguiba, en direction de la tour de l’horloge, on se rend compte que la Tunisie est encore en train de changer, ou peut-être pas. Elle a peut-être déjà trouvé un équilibre qui permet aux femmes de porter des mini-jupes et de parler au téléphone portable à côté d’autres qui portent une shayla, le sari traditionnel ou même un tchador. Tant que personne n’a le sentiment que l’une ou l’autre option est mauvaise et, surtout, que personne n’est contraint d’en choisir une, la coexistence est la meilleure.
Musée du Bardo
Il est un peu éloigné du centre et vous ne pourrez pas vous y rendre à pied, mais le nombre de merveilles que vous trouverez à l’intérieur de ces anciens palais datant de la fin du XIXe siècle vaut bien cet « effort ». Si vous aimez l’histoire, le musée du Bardo est fait pour vous : objets récupérés sur des navires coulés transportant le butin de la mise à sac de la Grèce antique ; fabuleuses mosaïques créées au fil des siècles ; sculptures… Il s’agit du premier musée d’Afrique du Nord, datant de 1882, et de l’un des plus grands de la Méditerranée, alors accordez-lui un peu de temps.
Le joyau de la collection, ce sont les mosaïques, mais avant d’y accéder, vous voyagerez à travers des centaines d’années d’histoire qui, comme toujours, nous enseignent que les vainqueurs assimilent les coutumes des vaincus. Dans le cas présent, les anciens dieux carthaginois Baal Hamon – qui possède également un temple à Palmyre, ou en avait un – et Tanit sont devenus Saturne et Junon avec la domination romaine. Symboles des dieux, autels sacrificiels, masques pour protéger les morts ?
Dès la création de la Carthage romaine – la Carthage originelle a été entièrement rasée -, l’élaboration de mosaïques a commencé. Images de dieux, de signes du zodiaque, de personnages, d’histoires – il y en a une avec des scènes de l’Iliade avec Ulysse et les Sirènes – d’animaux, de nourriture… toutes plus parfaites les unes que les autres.
Carthage
Pourquoi rester au musée du Bardo quand on peut visiter l’ancienne ville de Carthage ? Je suppose que, comme toujours, avec un peu de temps et les explications d’un archéologue ou d’un historien, la visite des ruines de Carthage peut être la meilleure partie de votre visite dans la capitale tunisienne, mais vous avez besoin de ces deux choses.
Sans eux, vous ne verrez que quelques vestiges des thermes d’Antonin, les plus grands de l’Empire romain au IIe siècle : quelques colonnes, une photo de ce à quoi ils auraient dû ressembler… et beaucoup de chats. Avec eux, les 5 000 hectares du site archéologique prendront vie : la Carthage originelle, les influences puniques, l’arrivée des Romains, la nouvelle Carthage…
Sidi Bou Saïd, les couleurs de la Tunisie
Des maisons aux murs blancs avec des touches de bleu sur les portes et les fenêtres. Si Collioure était le village méditerranéen par excellence, Sidi Bou Saïd est le village méditerranéen par excellence du sud et vous rappellera les îles grecques ou les villages blancs andalous. Il n’y a pas grand-chose à dire, il s’agit simplement d’en profiter. Vous vous demandez peut-être pourquoi toutes les maisons sont ainsi ? Eh bien, c’est à cause de la loi, que sais-je encore ! Depuis 1920, une loi oblige toutes les maisons à être blanches et les portes, fenêtres et grilles à être bleues. Vous voyez, c’est une « beauté par décret » et par décret français.
Certes, la rue principale, Habib Thameur, est pleine de boutiques de souvenirs et de touristes, mais si vous sortez des sentiers battus, vous découvrirez que le reste de la ville est beaucoup plus calme. De plus, depuis Habib Thameur, vous ne pourrez pas profiter des fabuleux couchers de soleil de Sidi Bou Saïd. La ville est perchée au sommet d’une falaise surplombant la mer Méditerranée, et il existe de nombreux points de vue d’où l’on peut observer les murs blancs devenir dorés au fur et à mesure que le soleil se couche dans la mer.
Si vous êtes curieux, Sidi Bou Said doit son nom à un mystique soufi qui vivait dans le village au XIIIe siècle. Ce n’est qu’à la fin du 19e siècle qu’il a adopté son nom. Auparavant, il s’appelait simplement Djebel el Manar, la montagne du phare.
C’est le contrepoint parfait à la chaotique médina de Tunis, au centre européen bondé de la capitale, à l’overdose d’histoire du musée du Bardo ou à la « déception » de Carthage. Un village où l’on passe le temps et où l’on regarde le soleil se coucher avec un thé et des pignons.
Dans le même sujet
Ascension du Kilimandjaro : l’itinéraire mythique de la voie Machame
Le « toit de l’Afrique » a toujours fasciné les Hommes. Niché à près de 6000 mètres d’altitude, le Kilimandjaro attire chaque année de nombreux randonneurs. Pour effectuer l’ascension de cette montagne, il existe de nombreuses routes, dont celle de Machame. Découvrez l’une des voies les plus pittoresques du Kilimandjaro.
Présentation de la voie Machame
La voie Machame est celle souvent privilégiée pour faciliter le déroulement d’une ascension du Kilimandjaro, car il s’agit de l’itinéraire le plus simple et le plus captivant. Très populaire, elle est souvent empruntée par les grimpeurs qui recherchent une superbe vue et qui ont un certain goût de l’aventure. Réservée à tout public, il faut en moyenne entre 6 et 7 jours de trek pour effectuer les 40 km d’ascension et atteindre le sommet de cette montagne.
Encore nommé la « Whisky Road », cet itinéraire offre une magnifique vue sur les glaciers ouest et sud du Kilimandjaro. L’ascension commence généralement à partir du village Machame. Vous traverserez ensuite une luxuriante forêt, une lande de bruyères marécageuse et un magnifique paysage de hautes herbes avant d’atteindre le sommet « Uhuru Peak ».
La voie Machame : les différents itinéraires du parcours
L’ascension du Kilimandjaro par la voie Machame se fait en plusieurs étapes. Tout commence le plus souvent par Machame Gate, l’une des portes d’accès officiel du parc national du Kilimandjaro. Une fois les formalités administratives terminées, vous suivrez un chemin bien tracé situé à 1840 mètres d’altitude, en compagnie de votre guide. Après environ 5 heures de marche, vous atteindrez Machame Hut situé à 3050 m d’altitude.
À partir de ce niveau, vous devez ensuite suivre un sentier caillouteux assez raide pour rejoindre un plateau de steppes qui conduit jusqu’au bivouac de Shira Camp ou « Shira Hut » situé à 3950 m d’altitude. Il vous faudra environ 5 heures pour effectuer cette montée. Avec un peu de chance, vous apercevrez la masse du cratère du Kibo et son auréole blanche.
Ensuite, suivra le trek de Shira Hut vers Lava Tower (4637 m) où vous bénéficierez d’une splendide vue sur les glaciers nord. C’est également à cette étape que débute une petite descente vers la dépression du grand Barranco (3950 m) pour remonter finalement par le sentier du Karanga Camp (4033 m). De Karanga Camp, vous rejoindrez ensuite Barafu Hut (4600 m) et après 10 heures de marche, vous serez enfin arrivé à « Uhuru Peak » (5895 m), le sommet du Kilimandjaro.
L’importance d’un guide pendant l’ascension du Kilimandjaro
L’ascension du Kilimandjaro par la route Machame ne nécessite pas de technique particulière, car une grande partie du chemin peut s’effectuer en marchant. Il est cependant important d’avoir une excellente condition physique, car certaines journées nécessitent jusqu’à 12 heures de marche avec de très forts dénivelés sur le chemin. Raison pour laquelle la présence d’un guide professionnel est obligatoire pour ce trek.
La présence d’un professionnel de la haute-montagne est en effet indispensable pour garantir votre sécurité pendant votre parcours. Même s’il s’agit en général d’une aventure passionnante et accessible à tous, l’ascension du Kilimandjaro présente néanmoins quelques risques qu’il est important de ne pas négliger. Le guide connaît tous les risques auxquels vous pourriez être exposé ainsi que les itinéraires qui permettent de les contourner, il sait comment parcourir ce chemin sans danger.
Au-delà du fait d’être un simple accompagnateur, il pourra également vous assister en cas de blessures ou d’accident. Les guides sont en effet formés pour prodiguer les premiers soins en attendant l’arrivée des secours. Vous aurez donc à vos côtés une personne qualifiée qui vous aidera à effectuer l’ascension dans les meilleures conditions.
Avec l’Everest, les chutes du Niagara et la Grande Muraille de Chine, le Kilimandjaro constitue l’une des plus grandes attractions du monde. Effectuer l’ascension de cette montagne est donc une merveilleuse expérience que chaque aventurier souhaite réaliser au moins une fois dans sa vie. En choisissant de faire la montée par la voie Machame, vous optez pour l’une des voies les plus surprenantes du parcours.
10 sites à visiter absolument en Tanzanie
La Tanzanie, située sur la côte est de l’Afrique centrale, est un paradis pour tous les voyageurs qui aiment les safaris et les plages paradisiaques.
Bien qu’il existe des centaines d’options, l’itinéraire classique à travers les principales curiosités de la Tanzanie vous emmène à travers les incroyables paysages de la savane africaine dans une jeep à la recherche de grands félins en liberté, avant de passer les derniers jours à se détendre sur les plages de sable blanc et les eaux turquoise de l’île de Zanzibar.
Notre expérience a consisté à combiner ce pays et le Kenya, lors d’un safari qui comprenait le meilleur des deux pays et Zanzibar, bien que vous puissiez également consacrer le voyage exclusivement à la Tanzanie si vous disposez d’une quinzaine de jours, en atterrissant à l’aéroport international de Dar es-Salaam.
La meilleure période pour se rendre en Tanzanie afin d’observer le plus d’animaux sauvages se situe entre mai et octobre, lorsque les précipitations sont faibles et que les températures sont supportables.
Sur la base du temps que nous avons passé dans ce pays fantastique lors de notre voyage au Kenya et en Tanzanie, nous avons compilé cette liste de ce que nous pensons être les 10 endroits incontournables à visiter en Tanzanie.
1. Le lac Victoria
Lors de notre safari, nous avons traversé la frontière entre le Kenya et la Tanzanie dans la région du lac Victoria, le plus grand lac d’Afrique et le deuxième plus grand lac d’eau douce au monde.
En plus d’être l’une des principales sources du mythique fleuve Nil, ce lac compte plus de 200 espèces de poissons et ses rives abritent plusieurs villages de différents groupes ethniques qui vivent de la pêche et de l’agriculture.
Il vaut la peine de passer une nuit dans un lodge au bord du lac pour admirer le coucher de soleil sur le lac et de faire une agréable promenade en bateau le matin pour visiter un village. C’est une expérience inoubliable.
2. le Serengeti, l’un des sites incontournables de Tanzanie
Faire un safari en Tanzanie à travers des plaines infinies et passer une nuit ou deux en camping au milieu du parc national du Serengeti est l’une des meilleures choses à faire en Tanzanie.
Cette vaste zone protégée de 15 000 kilomètres carrés est devenue la principale attraction touristique de la Tanzanie grâce au fait que, chaque année, des millions de gnous et d’autres animaux effectuent une longue migration pour se nourrir sur les terres plus fertiles du Massaï Mara, l’un des plus beaux sites à voir au Kenya, au prix d’attaques de grands félins tels que les lions, les léopards et les redoutables crocodiles, lorsqu’ils traversent les rivières.
Outre la possibilité de voir toutes sortes d’animaux en liberté, l’une des choses qui a retenu notre attention dans le Serengeti sont les incroyables paysages de la savane africaine parsemée d’acacias solitaires et les couchers de soleil sans pareils qui remplissent le ciel d’orange.
Pour visiter ce parc et les parcs les plus célèbres du nord de la Tanzanie, vous pouvez louer une voiture et un chauffeur auprès d’une agence locale à Arusha.
3. Cratère du Ngorongoro
La zone de conservation du Ngorongoro, située dans l’une des plus grandes et des plus spectaculaires caldeiras volcaniques du monde, est reconnue comme un site du patrimoine mondial de l’UNESCO et est notre endroit préféré à voir en Tanzanie.
Dans les 20 kilomètres de diamètre de cet ancien cratère, entouré de murs de plus de 600 mètres de haut, vivent divers écosystèmes et de nombreux animaux sauvages tels que le lion, le léopard, l’éléphant, le buffle brun et le rhinocéros noir (en voie de disparition), collectivement connus sous le nom de « Big Five », ainsi que de nombreuses autres espèces telles que l’éléphant, le rhinocéros blanc, le gnou, le zèbre, la hyène et le lycaon.
Il est conseillé de consacrer une journée entière au cratère du Ngorongoro et, si vous avez plus de temps, de visiter les gorges d’Olduvai, situées dans la vallée du Grand Rift, où se trouve l’un des sites les plus importants de l’évolution humaine.
4. Parc national du lac Manyara
La prochaine étape sur la route des plus beaux endroits à visiter en Tanzanie est le petit parc national du lac Manyara, déclaré réserve de la biosphère et connu pour concentrer une grande variété de faune et de flore dans un espace très limité.
Parmi ses paysages de zones marécageuses, de prairies, de forêts d’acacias et de baobabs habités par des animaux tels que les célèbres lions grimpeurs d’arbres et une grande diversité d’oiseaux tels que les marabouts, les cigognes et des milliers de flamants roses, bien qu’avec un peu de chance vous puissiez également trouver des girafes, des éléphants, des rhinocéros, des babouins, des babouins, des babouins, des hippopotames et des antilopes sing-sing.
5. Parc national du Tarangire
À quelques kilomètres du lac Manyara se trouve le parc national de Tarangire, le sixième plus grand du pays et un autre incontournable de la Tanzanie.
Ce parc est caractérisé par des baobabs photogéniques pouvant atteindre 30 mètres de haut et de grands troupeaux d’éléphants. C’est aussi le lieu où, pendant la saison sèche, des milliers d’animaux comme les grands félins viennent s’abreuver à la rivière Tangarire, qui traverse tout le parc.
6. Le lac Eyasi
Si vous avez besoin d’une pause dans les parcs nationaux et dans l’observation du gibier, rendez-vous au lac Eyasi, où divers groupes ethniques, tels que les Datoga et les Hadza, vivent de manière très primitive.
Les Hadza, qui vivent autour du lac alcalin Eyasi dans la vallée du Grand Rift, sont l’une des dernières tribus de chasseurs-cueilleurs au monde et leur mode de vie n’a pas beaucoup changé depuis environ 10 000 ans. Au cours de la visite, vous pourrez voir les campements rudimentaires de ces deux tribus, découvrir leurs traditions et leur mode de vie et même les accompagner dans certains moments de leur vie quotidienne.
Outre la rencontre avec les tribus, vous pourrez vous rendre au lac pour observer les flamants roses élancés et d’autres oiseaux, et profiter des fantastiques couchers de soleil typiques de la région.
7. L’ascension du Kilimandjaro, une des choses à faire en Tanzanie
L’ascension du Kilimandjaro, 5895 mètres, la plus haute montagne et l’un des symboles de l’Afrique, est l’une des meilleures choses à faire en Tanzanie.
Formée par trois cratères volcaniques endormis : Kibo, Mawenzi et Shira, cette montagne solitaire se caractérise par la végétation qui l’entoure, les glaciers qui se réduisent chaque année en raison du changement climatique et le sommet peint en blanc de neige.
Si vous êtes en bonne forme physique et que vous vous êtes bien acclimaté à l’altitude, vous pouvez gravir le sommet en 5 à 7 jours en suivant l’un des itinéraires les plus courants et les plus accessibles, tels que Machame et Marangu. Il est important de savoir que ces itinéraires peuvent être contractés auprès d’une agence locale à Arusha ou, si vous préférez un guide en français, vous pouvez réserver cet itinéraire complet de 10 jours sur https://www.prestige-voyages.com/tanzanie/ et bien d’autres excursions dans le pays.
Si vous ne disposez pas de ce temps ou si vous ne voulez pas faire l’effort, vous pouvez vous rendre à l’un des points de vue environnants ou réserver ce trek d’une journée qui vous mènera au camp de base de Mandara, situé à 2740 mètres au-dessus du niveau de la mer.
8. Le lac Tanganyika
Si vous disposez de plus de jours, vous pouvez vous éloigner du nord du pays et vous rendre au lac Tanganyika, le plus long lac du monde et un autre des endroits les plus intéressants à voir en Tanzanie.
Divisé entre quatre pays : la République démocratique du Congo, la Tanzanie, le Burundi et la Zambie, ce lac se caractérise par des profondeurs de près de 1500 mètres, ce qui en fait le deuxième lac le plus profond du monde. En outre, la pêche abondante de ce lac est l’une des principales sources de revenus pour toute la région, puisqu’elle est exportée vers de nombreux pays d’Afrique de l’Est.
La meilleure façon de découvrir ce lac est de réserver une croisière sur le légendaire ferry MV Liemba, un ancien navire colonial datant de 1915, qui part de Kigoma pour la ville zambienne de Mpulungu, en s’arrêtant à différents endroits en Tanzanie.
9. Dar es-Salaam, l’une des villes incontournables de Tanzanie
Bien qu’elle ne soit pas l’une des plus belles villes du monde, il vaut la peine de passer une journée à Dar es-Salaam, la ville la plus peuplée et l’ancienne capitale de la Tanzanie.
Point de départ et d’arrivée de tout voyage en Tanzanie, cette ville située sur les rives de l’océan Indien abrite une architecture coloniale britannique et germanique intéressante, ainsi que des influences arabes et indiennes.
Outre l’atmosphère multiculturelle et la cuisine variée, les visites incontournables sont les marchés de Kivukoni et de Kariakoo, la plage de Coco et, surtout, l’excursion en bateau sur l’île voisine de Bongoyo, qui possède de belles plages de sable blanc et des eaux turquoise rappelant celles de Zanzibar.
10. Zanzibar
Pour terminer cette liste des lieux incontournables à visiter en Tanzanie, nous vous proposons de prendre le bateau ou l’avion pour l’archipel de Zanzibar, situé à seulement 30 kilomètres de Dar es-Salaam.
Une fois arrivé dans la capitale Stone Town, nous vous recommandons de louer une voiture pour passer 4 ou 5 jours à vous détendre sur ses plages paradisiaques et à pratiquer des sports nautiques tels que le snorkeling ou la plongée sous-marine sur ses riches fonds marins.
Parmi les principales attractions touristiques à voir à Zanzibar, citons le centre historique de Stone Town, la forêt de Jozani, la réserve marine de Mnemba et les plages de Jambiani, Kizimkazi, Kendwa et Nungwi.
